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Christine St-Pierre, Marie Montpetit et Ville en vert s’unissent pour lutter contre le gaspillage alimentaire

publié dans la catégorie Politique, le 02 février 2016

Montréal, le 1er février 2016 – Christine St-Pierre, députée de l’Acadie et ministre des Relations internationales et de la Francophonie, et Marie Montpetit, députée de Crémazie et adjointe du ministre de la Santé et des Services sociaux, ont accordé, au nom du gouvernement du Québec, 5000 $ à l’organisme Ville en vert, œuvrant dans l’arrondissement d’Ahuntsic-Cartierville, pour contribuer à la création d’un guide de bonnes pratiques favorisant la réduction du gaspillage alimentaire grâce au don.
S’adressant en premier lieu aux commerçants, ce guide facilitera la mise en place de nouvelles collaborations avec les organismes de redistribution alimentaire du quartier et permettra ainsi de réduire le gaspillage alimentaire tout en augmentant la quantité de denrées offertes à ces mêmes organismes. Au Québec, plus de trente-deux mille tonnes de nourriture toujours propres à la consommation seraient jetées chaque année par les fabricants et détaillants d’alimentation. Rappelons que les fruits et légumes abimés, les produits périmés mais toujours consommables et les surplus de stock sont les causes principales de pertes chez ces détaillants.

« Je perçois beaucoup de bonne volonté, autant des commerçants que des organismes du quartier, afin de limiter le gaspillage et d’ajouter à l’offre alimentaire aux personnes moins bien nanties. Voilà un projet qui favorisera la création d’ententes bénéfiques pour tous! », a déclaré Christine St-Pierre.

« Le gaspillage alimentaire est un enjeu important auquel nous devons nous attarder. Le guide des bonnes pratiques pour le don de denrées alimentaires est un projet très prometteur qui aura un impact tant environnemental, économique que social. Bravo à Ville en vert pour cette belle initiative », a ajouté Marie Montpetit.

« Nous tenons à remercier Mme St-Pierre, Mme Montpetit et leurs collègues-ministres. Malgré les nombreux partenariats entre Moisson Montréal et de grandes chaines d’épicerie, plusieurs petites épiceries et boulangeries sont contraintes de jeter leurs aliments invendus. Cette contribution financière permettra de concrétiser la création de notre guide, qui vise à sensibiliser et créer de nouvelles occasions de récupération alimentaire par les organismes du quartier œuvrant en sécurité alimentaire. C’est toute la communauté qui en bénéficie », a déclaré Élyse Rémy, directrice générale de Ville en vert.

Jonathan Boursier
Attaché politique de Marie Montpetit, députée de Crémazie
514-387-6314

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