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a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z #

Recette portant l'étiquette: pistaches

Préparation: Environ 30 minutes
Cuisson: 1 heure
Complexité: Moyen

Baklavas au sirop d'érable de Jacinthe

Classique grec à saveur du Québec, ma fille Jacinthe a mis cette recette à son goût, il est débordant de noix et de saveur! C'est devenu son classique à elle, succès assuré. On en redemande toujours...

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Michèle
Félix

C'est la première fois que je donne des « tites recettes » à autant de personnes à la fois. Habituellement, ce sont mes filles ou mes amies qui ont recours à moi... pour une « tite recette ».
Je ne fais pas ce qu'on appelle de la grande cuisine, mais j'aime bien faire simple et bon.
Cela me fait plaisir de partager avec vous ces recettes de famille, j'espère qu'elles sauront vous séduire. La bouffe maison c'est toujours la meilleure.
Vos commentaires sont les bienvenus. Dites-moi comment vous les avez cuisinées ces recettes, ce que vous avez ajouté ou retranché. Mettez-les à votre main elles deviendront ainsi les vôtres.

Michèle
Jeune cuisinier apprenti de 19 ans, gourmand et gourmet, j'aime tester les recettes des plus grands chefs et j'adore en créer à partir d'ingrédients frais du terroir. Ma mère Anick et ma grand-mère Michèle m'ont initié à la cuisine et depuis que je suis tout petit, je me passionne pour l'art culinaire.
Je viens tout juste de terminer un DEP en cuisine à Calixa-Lavallée et j'entreprends un ASP en cuisine du marché. J'ai fait mon stage au M sur la rue Masson et j'ai été recruté pour y travailler.

Félix